la Corse qui bouge et entreprend

Adresses de Paris

Corsican Corner, l’esprit Corse à Melun

12 mai 2019

Corsican Corner est une histoire de « vouloir ». Vouloir créer une aventure d’entreprise porteuse de sens, de racines, de saveurs liés à l’Ile de Beauté. Vouloir en savoir plus sur les secrets des producteurs insulaires qui rivalisent de qualité, créativité, originalité et [...]

A Macina le Bar à migliacci, Paris

5 avril 2018

On a jamais été aussi proche d’une bonne dose de plaisir à Paris ! Alors on oublie les grèves, le temps gris, les embouteillages sur le périphérique et on se précipite à Saint Germain des Près pour déguster des migliacci ! Samedi ouvre A Macina, le 1er « Bar à migliacci » de la [...]

Pasta Luna à Issy Les Moulineaux et Paris

22 janvier 2018

Il y a des endroits à Paris et en région parisienne qui respirent la Corse ! Pasta Luna en fait partie ! C’est un restaurant Corse à Issy-Les-Moulineaux mais aussi une boutique, épicerie, sandwicherie dans le 6ème arrondissement de la capitale. Jean-Emmanuel Franchini et ses équipes [...]

Pinzuti, la pizzeria Corse du 18ème à Paris

27 novembre 2017

Pinzuti est une pizzeria Corse dans le 18ème arrondissement de Paris. Créée par Emmanuel et Nicolas, deux amoureux de la Corse, on y déguste des pizzas aux noms évocateurs de l’île de beauté : Monte Cinto, Capo di Feno, Tiuccia, Piana…Explication sur Pari(s) sur la Corse. [...]

Le Wagon Bleu, l’esprit Corse à Paris

6 novembre 2017

Le Wagon Bleu a été repris par des passionnés il y a quelques années. Il est alors redevenu Restaurant, incontournable de la bistronomie française. Ce lieu atypique est tenu par des corses qui en ont fait une référence et un lieu incontournable pour tous les amateurs de l’île de [...]

SoPi Bistrot, l’esprit « South Pigalle »

17 septembre 2017

Avis aux amateurs de repères corses à Paris ! Le SoPi Bistrot vient de réouvrir ses portes, au cœur du quartier branché de « South Pigalle ». Nouvelle déco chic décontractée, nouvelle carte autour des produits corses, équipe attentive et ambiance conviviale, le SoPi est l’adresse [...]

L’ Accent Corse, épicerie fine à Paris

5 juillet 2017

Le 15ème arrondissement de Paris a son épicerie fine Corse ! Agathe Spinosi et François Peretti ont créé un petit « concept store » convivial où ils vous accueillent avec le sourire. L’Accent Corse propose des produits alimentaires de qualité mais aussi des produits de beauté, des [...]

La Corse qui partage à Paris

23 octobre 2015

Il y a du nouveau à l’épicerie À La Main dans le 2ème arrondissement de la Capitale. Julien Torre et son associé Antonin Bergoin Graziani ont décidé de faire évoluer leur établissement pour en faire un lieu de partage ouvert vers et sur les autres. Une transformation réussie [...]

Restaurant l’Alivi – Paris

3 septembre 2015

L’Alivi est une célèbre table corse parisienne localisée dans le quartier du Marais. Déjà plus d’une dizaine d’années de passion pour la cuisine corse, l’Alivi dirigé aujourd’hui par Saveriu Cacciari, travaille uniquement des produits frais et [...]

À la main : Épicerie fine Corse

27 avril 2015

La Corse s’est installée dans le 2ème arrondissement de Paris. En plein centre de la capitale, « À LA MAIN » est une nouvelle épicerie fine qui sent bon le maquis. Fraichement arrivés de l’île de beauté, les produits ont pris possession de l’étagère. Attablés sur les tables [...]
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