la Corse qui bouge et entreprend

Interviews de Corse

Equì, l’appli pour valoriser le commerce local

1 juillet 2017

Mettre en relation les consommateurs soucieux d’acheter local et les commerçants engagés dans une démarche de valorisation de la culture corse, voilà l’objectif de l’application Equì, qui sera présentée à la foire de Luri les 8 et 9 juillet. Emmanuel Marti, co-fondateur du [...]

Lina Venturi-Pieretti : Vigneronne du Cap Corse

27 mai 2017

En un peu moins de trente ans, Lina Venturi-Pieretti est parvenue à hisser le Domaine Pieretti parmi les meilleurs de Corse. Sa détermination, son travail acharné et l’aide de son entourage lui ont permis développer de manière remarquable le vignoble familial, qu’elle a repris en 1989. La [...]

Dans les vignes du clos Marfisi à Patrimonio

22 mai 2017

Mathieu et Julie Marfisi ont repris le domaine familial et donnent un coup de jeune au vignoble sans tourner le dos à la tradition. Pari(s) sur la Corse a suivi Mathieu Marfisi dans ses vignes. Des vignes où les pentes sont raides C’est au pied du cap Corse, sur la commune de Farinole, que [...]

Intimu, la cosmétique naturelle made in Cap Corse

17 mai 2017

Des sérums, des eaux florales, des huiles essentielles made in Cap Corse, c’est le pari que se sont lancés Hélène et Laurent Filippi il y a deux ans. Leur marque de cosmétiques Intimu s’impose peu à peu dans le paysage insulaire. Rencontre avec Pari(s) sur la Corse à [...]

Avà o mai : la boutique bohème itinérante

15 mai 2017

Anne-France Jugon roule en combi Volkswagen sur les routes corses. Un Van turquoise qui est l’emblème de sa boutique, Avà o mai, qu’elle a voulue bohème et seventies. Pari(s) sur la Corse l’a découverte à l’occasion du showroom de l’association Trend’Isula [...]

Nicolas Stromboni : Du pain, du vin, des oursins

24 avril 2017

Le succès de son livre « Du pain, du vin, des oursins » l’a un peu dépassé. Mais Nicolas Stromboni se réjouit de l’engouement suscité par la Corse dépeinte dans son ouvrage, moderne et respectueuse de ses traditions. Au festival Art’è Gustu, à Aléria, Nicolas Stromboni [...]

Pierre Geronimi : Des glaces à « l’ADN » Corse

21 avril 2017

Ses glaces à la moutarde, au poivron, à l’immortelle, au brocciu ou à la nepita s’arrachent. A Sagone, sa maison-mère, mais aussi partout en Corse et depuis peu à Paris, Pierre Geronimi met les saveurs corses en cornet. Pari(s) sur la Corse est allé se sucrer les papilles au stand [...]

Pierre Hermé, parrain de cœur d’Art’è Gustu

16 avril 2017

Pierre Hermé est le parrain de cœur du festival de gastronomie corse. Pour le meilleur pâtissier du monde (excusez du peu), la Corse est une seconde terre. Aux côtés de  sa compagne Valérie Franceschi, il participe chaque année avec bonheur au festival Art’è Gustu à Aléria. Pari(s) [...]

Les coulisses de la chocolaterie d’Aline à Bastia

13 avril 2017

Vous avez sans doute déjà mangé un Twix, mais connaissez-vous son cousin corse, Utuixu ? Aline, jeune entrepreneuse, a créé sa chocolaterie il y a quatre ans et réinvente les classiques de la confiserie à la mode bastiaise. Pari(s) sur la Corse s’est glissé dans les coulisses de la [...]

BD : Les chasseurs d’âmes corses de Jules Stromboni

31 mars 2017

Il a un nom de famille corse, a réalisé un album au titre corse, mais il n’est pas le représentant de l’île à ce 24ème festival de la Bande dessinée de Bastia, qui a ouvert ses portes ce jeudi. Avec Mazzeru, Jules Stromboni livre un récit mystique et ancré sur le thème [...]
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