19ème Fiera di l’Amandulu
Dans le cadre naturel du village d’Aregno, rendez-vous le samedi 08 août et le dimanche 09 août pour la Foire de l’Amandier. Expositions artisanales et agro-alimentaires sur la thématique de l’amandier, expositions de peintures, concours culinaires, concerts et animations pour enfants, s’articulent autour du thème de l’amande qui donne également lieu à des conférences. Les amateurs peuvent déguster et apprécier la qualité de ce produit et de ses dérivés qui est l’une des richesses de la Balagne. Aregno se place sous le signe de la fête et des délices du palais durant deux journées.
Au rang des foires agricoles et artisanales les plus visitées de Corse
Un savant mélange qui allie tradition, authenticité et modernité, fait de cette manifestation un rendez-vous incontournable du bon et du beau. Deux jours durant, les 8 et 9 aout prochain, le village d’Aregno devient la vitrine du goût et des Savoir-faire de toute un île.
Plus de 90 professionnels présents pour partager leur passion
Cette année encore, plus de 90 professionnels, producteurs, artisans, éleveurs, chefs cuisinier, associations
venus des quatre coins de Corse seront présents pour partager leurs produits, leur passion, leur savoir-faire. Plus qu’une rencontre gourmande, la fiera di l’amandulu se présente à la fois comme un espace de valorisation et de promotion de produits identitaires, de débats et d’information sur la filière amande. Ce fruit emblématique de la vallée d’Aregno sera à l’honneur pendant 2 jours. L’occasion de le découvrir et de le déguster dans ses diverses préparations traditionnelles.
Rendre ses lettres de noblesse à l’Amandier
Cette fiera di l’amandulu, on la doit au foyer rural d’Aregno, présidé à l’époque de sa création par Jean-Baptiste Antonini, enfant du village. En 1977, avec un groupe de bénévoles, il décide de rendre ses lettres de noblesse à l’amandier à travers sa culture, ses peintures, ses musiques et sa gastronomie. L’amandier et ses produits dérivés venus d’anciennes traditions locales alimentaires y sont célébrés par des professionnels et des artisans de la micro-région. Chaque année depuis le 2 août 1997 se tient le premier week-end du mois d’août la foire de l’amandier.
Un partenariat avec la couveuse d’entreprises de Corse
Dans le cadre d’un partenariat avec la couveuse d’entreprises de Corse des animations seront proposées pour promouvoir et valoriser cette filière emblématique de cette micro-région. Les ruelles d’Aregno seront le théâtre de nombreuses animations : expositions, projection des films « parolle d’eri » sur les métiers perdus, démonstrations de savoir-faire d’artisanat d’art.
Promotion et valorisation des métiers d’artisanat d’art
En région Corse actuellement près d’un millier de personnes travaillent directement dans l’artisanat d’art et les métiers de la création: emplois directs, salariés et conjoints du chef d’entreprise… La plupart d’entre eux se trouve en Balagne, dans le Cap-Corse, le Nebbiu ou l’extrême sud ; avec une majorité d’ateliers d’artisans implantés au coeur de la zone rurale. Les métiers d’art participent au dynamisme des territoires. Vitrine d’excellence, ils contribuent au rayonnement de la Corse à l’étranger. Les métiers d’art symbolisent un certain art de vivre qui représente un véritable atout pour les territoires en termes de développement et d’attractivité touristique. Certaines micro-régions comme la Balagne se sont doté d’une route des artisans et d’un label « rencontres balanines » afin de promouvoir l’artisanat d’art « made in corsica » et l’excellence rurale. Cette action de promotion mise en oeuvre dans le cadre des foires labellisées par la FFRAAC, privilégie la rencontre pour sensibiliser le public aux richesses de ce secteur mal connu.
En savoir plus :
Foyer Rural d’Aregno
Philippe ANDREANI, Président
Tel : 06 19 56 24 89
Mail : fiera.amandulu@orange.fr
Fiera di Amandulu : Le 08 & 09 août
Plan Google Map : Aregno
Site internet : Tourisme Balagne
Credit photo: Maria Serena Aliotti
