la Corse qui bouge et entreprend

restaurant corse

Poggio, l’esprit corse à Lille

4 avril 2018

Le Poggio, c’est l’esprit corse en plein coeur de Lille. Un lieu qui vous propose le meilleur de la cuisine Corse midi et soir. Des plats, des tapas corses, des planches de charcuterie et fromages, accompagnés par de très bons vins des vignobles de l’île de beauté. Créé par [...]

Restaurant U Tavanincu : La gourmandise se mérite

14 juin 2017

Il faut quitter la côte orientale à la hauteur de Moriani pour grimper sur les premiers contreforts verdoyants de la Castagniccia. La gourmandise se mérite ! A l’entrée du village de Velone-Orneto, face à l’intrigante église ornée de flammes rouges, une petite route vers la [...]

Le Passe Temps à Porto-Vecchio

7 mars 2016

Tenir un restaurant à l’année dans la petite station balnéaire de Porto-Vecchio n’est pas chose aisée. Et pourtant, c’est le pari relevé avec brio par Margaux et Jean-Baptiste, deux jeunes passionnés qui n’ont pas soixante ans à eux deux et partagent déjà un goût certain pour le [...]

L’Entrepôt – Biguglia

10 novembre 2015

Ça bouge du côté de Biguglia, la petite commune du nord de l’île semble bien décidée à faire parler d’elle. Située à quelques minutes de Bastia, on y retrouve de nombreux entrepreneurs qui bougent et font bouger la Corse avec eux. Rendez-vous pris avec Fred Penta et Pierre Bunifaziu, [...]