corse

Les aquaculteurs corses misent sur la qualité

6 avril 2019

Depuis 2004, l’Université de Corse et le CNRS sont associés au syndicat des aquaculteurs de Corse, Mare & Stagni, pour des activités de recherche autour de la qualité du poisson. Objectif : accompagner les professionnels dans leur démarche de qualité et dans la gestion de leurs stocks. [...]

La Fondation de l’Université de Corse

12 janvier 2019

Depuis sa création en 2011, la Fondation de l’Université de Corse a mis en place de nombreux dispositifs pour sensibiliser et accompagner les étudiants dans leur désir d’innover, de créer et d’entreprendre avec comme objectif : répondre aux enjeux du territoire et à ses besoins de [...]

Des airs de Villa Corse

8 octobre 2014

Le Café du Théâtre : bistrot chic et gourmand Vous connaissez surement la Villa Corse à Paris ? Repères des insulaires de passage à Paris et rendez vous des Parisiens à la recherche de saveurs gustatives de l’île de beauté. Augustin Grisoni, son fondateur vient d’ouvrir un nouveau [...]