Archive

Les huitres corses

28 décembre 2015

La plaine orientale mérite que l’on s’y attarde pour ses paysages atypiques mais aussi pour des pauses gourmandes. C’est à quelques kilomètres au sud de Bastia que se trouvent deux étangs, repères sauvages d’eau douce où naissent les perles de Corse. C’est [...]

Noël Corse – fêtes et traditions

23 décembre 2015

Chaque région a ses traditions et ses coutumes de Noël. La Corse en pérpétue de nombreuses au fil du temps. Qu’il s’agisse de rassemblements, de partages, de chants ou de superstitions, elles représentent un patrimoine qu’il est important de transmettre aux nouvelles [...]

Clos Nicrosi – Cap Corse

22 décembre 2015

Le Clos Nicrosi est un domaine viticole situé à la pointe du Cap Corse. Créé vers 1850 par Dominique Nicrosi, c’est l’un des plus vieux domaines du Cap, . À sa mort, en 1920, aucun de ses enfants ne reprend la suite et il faudra attendre 1959, pour que ses arrières petits-fils [...]

Imusic-school : start-up corse

21 décembre 2015

Paul Miniconi est l’un des pionniers des start-uppers nustrali. Très présent dans l’univers rock & folk insulaire, grand Prix du Livre corse 2015 pour ses traductions de poèmes de Lovecraft, Paul Miniconi ne manque pas de talent. Et pas uniquement artistique. Car ce dandy cool est aussi [...]

A Boxa : Créatrices Corses

16 décembre 2015

Des créatrices corses ont eu l’idée de créer A BOXA. Une box unique, originale et pour tous. Un projet mené par des femmes entrepreneuses de l’île de beauté avec au final un résultat prometteur. Si un chiffre est à retenir c’est le 10. Pour 10 créatrices, 10 boxs, 10 [...]

Casellu Foodtruck – Corse

15 décembre 2015

Par leur cuisine contemporaine et attractive, ainsi que par leur stratégie marketing, visant l’urbain pressé et avide de meilleurs repas, les foodtrucks offrent une alternative plus saine et complémentaire à l’offre des fast-foods et autres sandwicheries. Des [...]

Interview #57 : E-shop Hypsica

14 décembre 2015

La Corse se numérise grâce à des initiatives de plus en plus nombreuses dont celle d’Anne Marie Nam, une trentenaire Ajaccienne qui manie le digital depuis Ajaccio. Consciente du potentiel de son île et de ses créateurs, elle a lancé Hypsica, une boutique en ligne qui leur est dédiée [...]

Le cirque d’une Corse

11 décembre 2015

Il est de coutume dire que les corses sont partout ! Et ce n’est pas Marie Manfredi qui va démentir cette affirmation…Orginaire du Cap Corse, elle prend la direction de Paris pour s’y installer en 2012. Fan de musique, elle vit de sa passion dans un univers qui fait rêver [...]

O Mà ! Creative gourmandise(s)

8 décembre 2015

Ils ont fait du brocciu une confiture, déclinent leurs cookies au figatellu ou à la boutargue et transforment les canistrelli en pâte à tartiner. Anne Francesconi et Jean-Michel Querci sont deux esprits libres à la créativité exacerbée. Rencontre avec un duo corso-alsacien amoureux et [...]

Mila Auguste

7 décembre 2015

Mila Auguste orchestre la rare rencontre entre des rythmes venus d’Afrique, une électro classieuse et des textes qui ont l’élégance du désespoir, la situant ainsi au centre d’une carte musicale dont les points cardinaux auraient pour noms William Sheller, Bjork, Lykke Li ou [...]

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